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螃蟹常見的養殖方式有哪些 螃蟹養殖方法詳解

佚名
佚名網編
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螃蟹養殖是指蟹苗或蟹種養成食用規格上巿，在長江流域，通常為2年。螃蟹常見的養殖方式有哪些呢？根據不同水體和人工控制程度，一般可分為以下幾種形式：

螃蟹養殖方式

一、池塘養蟹形式

在池塘內養成蟹，人工可控制養殖的全過程，回捕率較高，但出塘規格和肉質遜于大水體養蟹。按養殖方式又可分為：

1、池塘單養以蟹為主，搭配一些魚類。一般畝產50～75千克左右，高產池塘畝產成蟹可達200千克。

2、魚蟹混養以魚為主，搭配一些蟹種。一般成蟹畝產15千克左右，高產池可達40千克。

3、池塘暫養。池塘暫養綠蟹，其成活率較高，經2月～3個月的飼養，蟹體肥壯，生殖腺飽滿，上巿價格顯著提高。但這種養殖方法只能在成蟹資源十分豐富的地區進行。

二、湖泊、河溝養蟹

蟹種在天然水體中養成成蟹，其環境條件較好，天然餌料充足，成本低，成蟹上巿規格大，品質好。但回捕率較低。根據目前養殖方式可分為：

1、湖泊、河溝蟹種放養

這種養殖方式已有幾十年歷史，60～70年代湖泊、河溝放流蟹苗，通常不投餌料，其生產結果受自然因素影響極大，尚屬粗養方式。

放養的水體要求水質良好，水草茂盛，流速平緩，與外界相通的水口少才有較好的效益，一般成蟹的回捕率僅0.5%～5%。

2、湖泊網圍養蟹

這種養殖方式吸取池塘和湖泊養蟹的優點，其水質好，活動空間大，餌料充足，密度較稀，出欄的河蟹規格大，品質好，回捕率可達40%～60%，成本低，效益高。

通常每畝可生產成蟹15千克～30千克，高產網圍養蟹每畝可達65千克。

三、草蕩、蘆灘地養蟹

草蕩、蘆葦灘地適合河蟹生長的生態要求，生產成本低，上巿規格大，品質好，但其回捕率較低。

四、稻田養蟹形式

利用稻田飼養成蟹，既可以使稻田少施肥料，殺滅蟲害，清除雜草，又增加了水稻的千粒重，稻田環境稍加改造，也適應成蟹生長。

一般養蟹稻田的水稻比不養蟹的稻田稍有增產，畝產成蟹20千克～30千克，高產稻田畝產成蟹可達50千克～75千克，其效益極為顯著。