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養(yǎng)魚常用的蛋白質(zhì)飼料有哪些？了解這些飼料對魚類生長的作用

佚名
佚名網(wǎng)編
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魚類需要高蛋白飼料，蛋白質(zhì)含量一般在30%-50%之間。如果飼料中蛋白質(zhì)不足，會對魚類的生長產(chǎn)生較大影響。以下介紹幾種常見的蛋白質(zhì)飼料，供您參考。

一、豆餅（粕）

豆餅（粕）

豆餅（粕）屬于植物性蛋白質(zhì)飼料，蛋白質(zhì)含量約為42%。它是一種品質(zhì)較好、利用率較高的蛋白源，富含多種氨基酸，特別是魚類所需的賴氨酸和精氨酸含量較高。

在使用時，可適量添加合成氨基酸（如蛋氨酸），以提升使用效果，并減少部分魚粉用量，從而降低成本。

購買豆粕時，應關注其含水量、雜質(zhì)含量以及生熟度。適度加熱的豆粕具有誘人的香味，顏色為黃橙色。

二、棉仁餅、菜籽餅（稱為兩餅）

棉仁餅、菜籽餅

"兩餅"也屬于植物性蛋白質(zhì)飼料，其蛋白質(zhì)含量受油脂加工工藝和去殼情況的影響。去殼榨油后的棉仁粕和菜粕蛋白質(zhì)含量接近豆粕，但可利用率較低。

棉仁餅中的棉酚對動物有毒。雖然魚類對棉酚的敏感程度不如豬、雞，但仍需注意毒性問題，可通過物理或化學方法去毒，或采用限量飼喂、間歇飼喂等方式。

目前市場上已有解毒劑，如6107菜粕解毒劑，可有效減輕菜粕的毒性。

三、魚粉

魚粉

魚粉是動物性蛋白質(zhì)飼料，含有豐富的蛋白質(zhì)和必需氨基酸，還包含一些未知的促生長因子，能顯著促進魚類生長。

魚粉由低質(zhì)魚或魚品加工副產(chǎn)品制成，廣泛應用于飼料中，主要生產(chǎn)國包括秘魯、智利和日本。

近年來，由于漁業(yè)資源減少和需求增加，魚粉價格持續(xù)上漲，因此在使用時需考慮成本因素，一般用量不超過5%-8%。

選購魚粉時應注意質(zhì)量，尤其是防止摻假問題，常見摻假物包括棉粕和尿素。

四、肉粉、肉骨粉

肉骨粉是肉類加工廠的廢棄物，包括不能食用的內(nèi)臟、雜骨、胚胎及消毒處理后的病死畜禽。

肉粉蛋白質(zhì)含量較高，但利用率較低，因此用量受到一定限制。

需要注意的是，皮革下腳料制成的肉粉含有大量角質(zhì)蛋白和鞣酸，利用率差且對魚類有害。

質(zhì)量較好的肉粉或肉骨粉外觀呈灰黃色或深棕色，無異味。

五、酵母類

目前用于漁業(yè)的酵母主要有啤酒酵母、飼用酵母和石油酵母，前兩者較為常見。

啤酒酵母和飼用酵母富含B族維生素和蛋白質(zhì)，消化率高，是魚類飼料中的優(yōu)質(zhì)蛋白來源。

市場上的酵母種類繁多，選購時應關注其蛋白質(zhì)含量和安全性，建議通過試用確定最佳選擇。