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魚的餌料要含哪些成分?科學解析魚類營養需求

佚名
佚名網編

您知道魚類餌料中應該包含哪些成分嗎?魚的餌料由干物質和水組成,干物質中又分礦物質(也稱灰分)和有機物,有機物中包括碳水化合物、脂肪、含氨有機物和維生素。

魚的餌料要含哪些成分

1、碳水化合物

碳水化合物中的糖、淀粉容易從餌料中分離出來,在營養中作用較大,稱為無氮浸出物,是供應能量的重要成分。

碳水化合物的另一部分是粗纖維素,粗纖維素是難于消化的。幼嫩的植物細胞壁薄,纖維素較少,較易消化;到了結實期纖維素增多,就難于消化了。

2、脂肪

脂肪含有的熱能是碳水化合物的2.25倍,所以脂肪是能量貯存的最好形式。

3、蛋白質

蛋白質是構成魚類身體的主要成分,餌料中蛋白質不足時會使魚發生種種生理障礙,因為蛋白質價格較高,所以要節約給予。

蛋白質所含能量與碳水化合物相仿,除了饑餓的時候,動物都不把蛋白質作為能量的來源。

4、各種維生素

魚類和其他動物一樣,食物中需要有各種維生素,如維生素A、B族、C、D、E、G、H、K、葉酸、膽堿等。以天然餌料為食的魚類,不缺乏維生素;專靠人工餌料生長的魚類,餌料中缺少某種維生素,就會出現相應的病征,叫做維生素缺乏癥。

如小鯉魚缺少維生素A,30天后就停止生長,35-40天生水霉菌?。~生毛),體重減輕以至死亡。缺少B族維生素,魚先是停止生長,接著發生鰭充血,眼球突出等病征,狂游以至死亡。B族維生素種類多樣,缺少時病征各不相同。

5、礦物質

魚類對礦物質的吸收與陸生動物不同,魚生活在水中,許多淡水魚可通過鰓絲、口腔表皮等滲透性強的地方吸收鈣、磷、氯、鈉等無機離子,體內的某些無機離子也可以通過腎臟、鰓、口腔表皮等滲出。

6、無機鹽

是構成魚的身體(如鈣、磷骨骼中都很多)、維持血液和體液具有一定濃度的成分。

魚類對無機鹽的要求隨環境中無機鹽的含量、pH值與其他因素而不同。飼養鱒魚投給無機鹽是完全必要的。小鯉魚缺乏無機鹽時頭部畸形,尾柄曲折,全身可見骨骼,投給磷酸鈣等無機鹽可以治愈??咳斯ゐD料密集養殖的魚也需要在飼料中加入必需的各類無機鹽。