文│鄧錦（廣西壯族自治區(qū)畜牧站）

黃俻華（廣西壯族自治區(qū)賀州市水產(chǎn)畜牧站）

蔣愛(ài)國(guó)（廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司）

廣西壯族自治區(qū)賀州市八步區(qū)桂嶺鎮(zhèn)鐘歡養(yǎng)豬場(chǎng)在生豬復(fù)養(yǎng)過(guò)程中摸索出一套“益生菌＋中草藥”防控非洲豬瘟技術(shù)。“益生菌＋中草藥”發(fā)酵后，激發(fā)了中草藥藥效，將發(fā)酵液添加到飼料中可以增強(qiáng)豬群抗病能力，發(fā)酵液稀釋后還可替代化學(xué)制劑用于豬舍消毒。

受非洲豬瘟疫情影響，2018年下半年廣西壯族自治區(qū)賀州市八步區(qū)桂嶺鎮(zhèn)鐘歡養(yǎng)豬場(chǎng)周邊養(yǎng)殖戶紛紛拋售。迫于形勢(shì)，2019年4～5月鐘歡養(yǎng)豬場(chǎng)也不得不清場(chǎng)，將所有生豬進(jìn)行低價(jià)拋售。2019年6月，中國(guó)中醫(yī)藥網(wǎng)站登載了一篇介紹中獸藥阻斷非洲豬瘟病毒傳播的研究成果文章。經(jīng)過(guò)多方了解，在廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司指導(dǎo)下，鐘歡養(yǎng)豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人采用“益生菌＋中草藥”的方法嘗試防控非洲豬瘟。2019年8月上旬，鐘歡養(yǎng)豬場(chǎng)開(kāi)始引入種豬，截至2020年3月底，該豬場(chǎng)共引進(jìn)種豬1660頭。

1.強(qiáng)化管理，實(shí)施“鐵桶計(jì)劃”。鐘歡養(yǎng)豬場(chǎng)嚴(yán)格按照防疫程序，進(jìn)行疫病防疫注射，免疫密度達(dá)到100%，提高了生物安全水平；消毒工作貫穿養(yǎng)豬全過(guò)程及各個(gè)環(huán)節(jié)，把好豬舍、環(huán)境、進(jìn)出車輛、人員等出入口消毒關(guān)，定期做好除“四害”工作，切斷疫病傳播途徑；實(shí)行“軍營(yíng)式”“鐵桶式”管理。

2.采取“益生菌＋中草藥”防控措施。欄舍內(nèi)外環(huán)境徹底消毒。復(fù)養(yǎng)前用1%的生石灰對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行無(wú)死角消毒，3～7天后清水沖洗1次，再進(jìn)行1～2次普通化學(xué)消毒劑消毒，徹底消毒空置19～27天后開(kāi)始進(jìn)豬。制作發(fā)酵中草藥，將黃芪、板藍(lán)根、大青葉、魚(yú)腥草、連翹、杜仲、熟地黃、生地、大黃、石膏、甘草、牛膝、香附子等藥材等份組合后精細(xì)粉碎成“御瘟湯”原藥粉，發(fā)酵后獲得中草藥菌水。發(fā)酵方法：1.5千克“御瘟湯”＋1包“99多功能飼料發(fā)酵劑”＋1千克紅糖＋10千克全價(jià)飼料＋100千克清水混合，在非金屬容器中密封發(fā)酵72小時(shí)以上。

3.使用發(fā)酵中草藥。生豬入場(chǎng)前停止使用化學(xué)消毒劑，將發(fā)酵獲得的中草藥菌水上層液兌水30倍對(duì)豬舍全場(chǎng)噴灑，形成養(yǎng)殖益生菌環(huán)境。生豬入場(chǎng)后在每噸飼料中添加50～100千克中草藥菌水，同時(shí)每噸飼料中再添加未發(fā)酵的“御瘟湯”原藥粉3～5千克，形成干濕料或者粥料飼喂，并且將中草藥菌水上層液兌水30倍替代化學(xué)消毒劑對(duì)養(yǎng)殖欄舍進(jìn)行消毒，前3天每天1次，之后每3～7天1次，連續(xù)使用19天。19天后，每噸飼料中添加100千克中草藥菌水形成干濕料或者粥料飼喂，并且將中草藥菌水兌水30倍替代化學(xué)消毒劑對(duì)養(yǎng)殖欄舍進(jìn)行消毒，7天1次，長(zhǎng)期使用。

1.豬群健康程度明顯提高。從第一批進(jìn)豬復(fù)養(yǎng)至今，無(wú)一例非洲豬瘟陽(yáng)性病例發(fā)生，仔豬成活率99.2%，母豬發(fā)情率96%。

2.降低了藥物使用成本。全程微生物無(wú)抗飼養(yǎng)，飼養(yǎng)成本8.46元/頭，減少用藥成本40元/頭。

1.防疫措施要到位。鐘歡養(yǎng)豬場(chǎng)投入200萬(wàn)元（自籌150萬(wàn)元、項(xiàng)目補(bǔ)助50萬(wàn)元），改造養(yǎng)殖場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施，建成無(wú)疫小區(qū)，并落實(shí)科學(xué)防疫措施，制定養(yǎng)殖工人獎(jiǎng)懲激勵(lì)制度，推行“軍營(yíng)式”“鐵桶式”管理，提升了生物安全防護(hù)水平，有效切斷了疫病傳播途徑。

2.切實(shí)做到精細(xì)化管理和規(guī)范化飼養(yǎng)。鐘歡豬場(chǎng)采用“益生菌＋中草藥”發(fā)酵技術(shù)，輔以散裝配合飼料和精準(zhǔn)配方，使用機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化設(shè)施設(shè)備，提升了生豬標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化生產(chǎn)能力，提高了豬群整體健康水平。

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1.5-2公斤“御瘟湯”+1包“99多功能飼料發(fā)酵劑”+1公斤紅糖+10公斤全價(jià)飼料+100公斤清水混合在非金屬容器中簡(jiǎn)單密封發(fā)酵72小時(shí)以上后使用（在半個(gè)月內(nèi)使用完效果更好，且要持續(xù)密封保存，否則時(shí)間一長(zhǎng)可能變質(zhì)不能使用）。

未發(fā)生感染時(shí)，每噸飼料中添加100公斤“御瘟湯“中草藥菌水（母豬、公豬各階段均可使用，但不超量使用或者減半使用），并且將“御瘟湯“中草藥菌水兌水30倍對(duì)養(yǎng)殖欄舍代替化學(xué)消毒劑進(jìn)行消毒（前3天每天1次之后每3-7天1次）長(zhǎng)期使用（此方案每頭豬每月成本約1.5-3元，母豬6元左右，每噸飼料運(yùn)用成本不高于120元）。

發(fā)生感染的豬場(chǎng)每噸飼料中添加50-100公斤“御瘟湯“中草藥菌水，同時(shí)每噸飼料中再添加未發(fā)酵的“御瘟湯”原藥粉3-5公斤（最高可以每噸飼料中添加10公斤，效果更直觀），連續(xù)14-19天，并且將“御瘟湯“中草藥菌水兌水30倍對(duì)養(yǎng)殖欄舍代替化學(xué)消毒劑進(jìn)行消毒（前3天每天1次之后每3-7天1次）恢復(fù)正常后按照未感染時(shí)運(yùn)用方法長(zhǎng)期使用（此14-19天每頭豬所需成本約3-12元，母豬約20元）。

一個(gè)簡(jiǎn)單的發(fā)酵中草藥其實(shí)包含了非常復(fù)雜的微生物過(guò)程，這種發(fā)酵完成的中草藥活菌水與飼料混合進(jìn)入豬腸道后，能夠顯著改善豬的腸道健康，提高免疫力和抵抗力；同時(shí)能夠提高消化吸收率（可以看到飼喂相同的飼料數(shù)量但豬糞比過(guò)去下降35%左右）。

當(dāng)然，最關(guān)鍵是，將上述發(fā)酵完成的“御瘟湯”中草藥活菌水按照5%-10%拌料、養(yǎng)殖欄舍改用發(fā)酵中草藥活菌水兌水30倍代替化學(xué)消毒劑，形成體內(nèi)外益生菌環(huán)境，并且在腸道保健、中草藥效果的發(fā)揮等共同作用下，沒(méi)有感染非瘟的豬場(chǎng)會(huì)很安全，大量豬場(chǎng)驗(yàn)證幾乎沒(méi)有出現(xiàn)發(fā)生感染的情況；如果已經(jīng)發(fā)生了少量的感染，按照技術(shù)措施進(jìn)行20天左右也是可以控制下來(lái)的，并且逐漸穩(wěn)定下來(lái)。

防控非洲豬瘟廣西助農(nóng)公司提供一站式服務(wù)。在廣西區(qū)域可以簽訂復(fù)養(yǎng)、續(xù)養(yǎng)合同，發(fā)生非瘟死亡超過(guò)10%全額賠付；你的豬場(chǎng)發(fā)生疑似感染非瘟我公司控制下來(lái)再付款；專業(yè)合作社、公司+農(nóng)戶加盟豬場(chǎng)我公司可以先做出示范，并且提供技術(shù)托管服務(wù)。同時(shí)幫助你的豬場(chǎng)進(jìn)行混合豬病的凈化和快速解決環(huán)保問(wèn)題，提供上門技術(shù)服務(wù)，大量成功案例可以驗(yàn)證。

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